SALUTI
Sindaco di San Vito Chietino,
Presidente Slow Food Abruzzo
Presidente Provincia di Chieti
Presidente Regione Abruzzo

INTRODUZIONE
Arch. Marcello Borrone

INTERVENTI
Prof. Arch. Luigi Mazza
Laboratorio di rigenerazione territoriale della costa teatina

Arch. Alessandro Cipressi
La pista ciclabile della costa teatina

Dott. Antonio Bianco
Il valore economico della pista ciclabile

Prof. Arch. Maria Cristina Forlani
Le attrezzature balneari sostenibili

Dott. Aurelio Manzi
Colture e paesaggi agrari tradizionali lungo la costa

DIBATTITO
CONCLUSIONI

SEGRETERIA SCIENTIFICA E ORGANIZZATIVA:
BORRONE ARCHITETTO

CONVEGNO

Difendere il mare: in barca,
al mercato, a tavola e oltre

Sabato 4 luglio ore 20.00
San Vito Chietino – Teatro Due Pini

MODERATORE
Giampaolo Visetti
Giornalista “La Repubblica”

SALUTI
Silvana Pasquini
Fiduciario Slow Food Lanciano
Mauro Febbo
Assessore Politiche Agricole e Pesca Regione Abruzzo

INTERVENTI
Cinzia Scaffidi
Centro Studi Slow Food
Franco Andaloro
Istituto superiore protezione e ricerca ambientale
Pietro Giorgio Tiscar
Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Teramo
Nicolantonio D’Orazio
Unità di Nutrizione Umana e Clinica, Università “G. d’Annunzio” – Chieti

SEGRETERIA SCIENTIFICA E ORGANIZZATIVA:
CENTRO STUDI SLOW FOOD