L’Angolino da Filippo

L’Angolino da Filippo
Via Sangritana, 1
Marina di San Vito Chietino (CH)
Tel. 0872.61632
www.langolinodafilippo.com

Il mare lo vedi e lo gusti nel piatto, in questo storico indirizzo a due passi dal lungomare di San Vito Chietino. Aperto dal 1891, luogo simbolo della ristorazione abruzzese legato al mito del fondatore Filippo De Sanctis, noto anche oltre i confini regionali per il suo brodetto, l’Angolino si è trasformato da trattoria di pesce a ristorante gourmet. La guida oggi è nelle mani di Carlo De Sanctis, uomo appassionato che ha saputo proporre tocchi nuovi per una cucina di territorio magistralmente raccontata dai piatti preparati dallo chef Morris Fortunati.

Il nostro menù per Calalenta 2019

Insalata di mare su crema di basilico
Fiori di zucca ripieno di ragù di crostacei e ricotta
Linguine al ragù di pesce
Polipo scottato aglio nero fermentato e rucola fritta
Dolce
Acqua | Vino in abbinamento Cantina Frentana
€ 50 a persona

Le prenotazioni dovranno essere effettuate direttamente presso il ristorante.