Con il sostegno di:



Con il patrocinio di:





Main sponsor:

Sponsor:

Trabocco Valle Grotte

La storia del Trabocco Valle Grotte parte tutta da un sogno: la voglia di Peppe di riprendere l’essenza e il vissuto del pescare di una volta. Il Trabocco era il posto dove pescatori e amanti del mare si avvicendavano per riportare la conquista del giorno, era sfondo al rituale quotidiano di ostinate persone dalle rughe solcate dal tempo e dalla salsedine. Peppe, con l’aiuto della sua famiglia, si è dedicato alla rinascita di una “bilancia sul mare” con la stessa caparbietà di quegli uomini vissuti generazioni fa. Da lì l’idea di portare avanti la cultura del pescare abruzzese. Il balcone sul mare ora è un accogliente ristorante dove Peppe e famiglia cucinano per i loro clienti i più prelibati piatti della pesca abruzzese.

 

Il nostro menù per Calalenta 2015:
Aperitivo di benvenuto
Carrellata di antipasti freddi e caldi
Calamarata al sugo di panocchie (pasta Cocco trafilata in bronzo)
Frittura dell’Adriatico con contorno
Frutta di stagione
Dolce tipico locale
caffè e digestivo

costo: Euro 45, 00 a persona (nel prezzo è compresa una bottiglia di vino bianco locale ogni 2 persone)

Informazioni e prenotazioni:

Trabocco Valle Grotte
SS Adriatica 16 – km 482.5 (Località Fosso Canale) n. 1
San Vito Chietino, Italy 66038
mob. +39 348 54 79 587
mob. +39 338 18 66 074
info@traboccovallegrotte.it
www.traboccovallegrotte.it