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Trabocco Punta Isolata

Il ristorante TRABOCCO PUNTA ISOLATA nasce dal  desiderio di Mauro D’Antonio, il quale dopo anni di esperienza nella costruzione e ristrutturazione dei trabocchi abruzzesi, realizza il suo più grande sogno.
Creare da zero il suo trabocco con l’aiuto del figlio Enrico; un luogo legato alla tradizione della cultura gastronomica marinaresca abruzzese, che offre un  ambiente confortevole e suggestivo dove le persone possono  ritrovare i propri riferimenti di gusto e il fascino di un posto incantevole. Un luogo dove trascorrere cene e pranzi indimenticabili, festeggiare importanti ricorrenze (battesimi, matrimoni, comunioni, compleanni), trascorrere serate romantiche o cene informali.

Il nostro menù per Calalenta 2015:

Prosecco di benvenuto
Antipasti freddi:
Insalatina di calamari
Alici in carpione
Sgombro con zucchine marinate
Alici in bruschetta
Seppie alla catalana

Antipasti caldi:
Polpettine di pesce
Cozze ripiene
Seppie con vellutata di ceci

Primi
Sagnette ceci e frutti di mare
Paccheri alla “Punta Isolata”

Secondo:
Orata sfilettata in crosta di patate
Verdure gratinate

Dessert:
Sorbetto al lemoncello
Dolci tipici locali
Caffè e amari

Compreso nel menù proponiamo un “Mallorio in bottiglia della cantina di Orsogna”
€ 50 euro a persona

 

Informazioni e prenotazioni:

Contrada Vallevò - Rocca San Giovanni (CH)
Mob. +39 339 5811338  – Enrico

info@traboccopuntaisolata.com
http://www.traboccopuntaisolata.com