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Trabocco Punta Punciosa

Il nostro menù per Calalenta 2015:

Antipasti freddi e caldi
FREDDI:
Polpo alla sorrentina,
Carpaccio di spada o tonno con rucola e cipolla,
Carde marinate con olio extra vergine e peperone rosso dolce e salmone aromatizzato fragola e limone.
CALDI:
Carde alla siciliana,
Coute di cozze,
Polpettine di melanzane e scampi,
Zuppa di farro con frutti di mare,
Funghi porcini e fagioli.

Primo piatto:
Sagnette del traboccante

Secondo Piatto:
Filetto di sarago in guazzetto con patate

Dessert:
bocconotti, frutta, caffe e digestivi.                                     

Vino : Pecorino e Cerasuolo “ Cantina Sangro “  

€ 50,00

 

 

Informazioni e prenotazioni:

Trabocco Punta Punciosa
di Finoro Giovanni
S.S. Adriatica
Rocca San Giovanni (Ch)

Giovanni:
348.8013849
366.9379376