Trabocco Punta Punciosa
Il nostro menù per Calalenta 2015:
Antipasti freddi e caldi
FREDDI:
Polpo alla sorrentina,
Carpaccio di spada o tonno con rucola e cipolla,
Carde marinate con olio extra vergine e peperone rosso dolce e salmone aromatizzato fragola e limone.
CALDI:
Carde alla siciliana,
Coute di cozze,
Polpettine di melanzane e scampi,
Zuppa di farro con frutti di mare,
Funghi porcini e fagioli.
Primo piatto:
Sagnette del traboccante
Secondo Piatto:
Filetto di sarago in guazzetto con patate
Dessert:
bocconotti, frutta, caffe e digestivi.
Vino : Pecorino e Cerasuolo “ Cantina Sangro “
€ 50,00
Informazioni e prenotazioni:
Trabocco Punta Punciosa
di Finoro Giovanni
S.S. Adriatica
Rocca San Giovanni (Ch)
Giovanni:
348.8013849
366.9379376